手抓饭

手抓饭

用户名:筱筱凡尘

时 间:2012-08-23 14:41:59

所在分类:

分享到:
简介

原料:羊排,胡萝卜,洋葱,大米。简单易做,营养美味!

用料

一斤 羊排 500克左右 大米
两根 胡萝卜 一个中等个 洋葱
半根 大葱

做法

  • 1

    羊排飞水,洗净控水,一小勺油,加葱丝香叶煸炒,烹一点料酒,加水煮开,加盐略炖。

  • 2

    胡萝卜洋葱切丁,用油煸一下。

  • 3

    羊排汤里的葱香叶挑出来,加入米炒过的蔬菜,水不够的话略添一些开水,大火烧开,尝一下咸淡,根据需要添加盐。

  • 4

    中火收干,小火焖熟。出锅前撒一把葡萄干。OK啦

该菜谱来源于用户上传打印菜单