苹果炖羊排 快速高压锅版

苹果炖羊排 快速高压锅版

用户名:有事明天干

时 间:2013-06-01 17:59:27

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简介

快速苹果炖小羊排,苹果去腥去除膻气,给羊排带来清新水果香气。高压锅方便快捷,羊排软烂 , 肥瘦结合部入口即化。蔬菜洋葱清甜爽口,烤面包蘸鲜美羊肉汤提供丰富口感。

用料

500克 羊排 4瓣 大蒜
少许 少许 黑胡椒
少许 2只 苹果
4根15里面长 迷迭香 375毫升 蔬菜高汤
500克 速冻蔬菜 1个 洋葱
若干 面包

做法

  • 1

    准备材料

  • 2

    黑胡椒 盐 腌制

  • 3

    煎羊排

  • 4

    放入高压锅,加入面粉,拌匀

  • 5

    高压锅加入苹果,迷迭香,375毫升高汤,搅拌均匀

  • 6

    一般20分钟,按自己口味调整时间长短,长酥,短嫩

  • 7

    用剩下的油炒蔬菜,先炒洋葱,半熟后加入汆热水后的速冻蔬菜翻炒

  • 8

    装盘

  • 9

    烤面包蘸汁

  • 10

    剩的可以下面条

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