简单做炖羊肉

简单做炖羊肉

用户名:大眼妈

时 间:2010-10-03 11:22:43

所在分类:

分享到:
简介

用料

若干 羊腿肉,羊排 适量
两个 辣椒 适量 姜片
适量 白糖或冰糖 生抽

做法

  • 1

    羊肉洗净下锅飞水,也就是冷水下锅后,水开后关火

  • 2

    清洗一遍

  • 3

    材料

  • 4

    下芝麻油爆姜,出香味把姜推旁边,下糖,糖变红色后下羊肉翻炒

  • 5

    下生抽,也可以加点老抽上色

  • 6

    煮开

  • 7

    移入电砂锅炖两至三个小时,也可以用高压锅

该菜谱来源于用户上传打印菜单