烤羊排

烤羊排

用户名:大牛无形

时 间:2016-12-24 04:18:20

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简介

秘密腌渍了一天一夜,第一份大牛秘制烤羊排在今天中午隆重出炉,美味程度可以和任何一家乌鲁木齐烧烤店媲美。至此大牛童鞋对空炸锅的使用技巧和核心技术已完全掌握。烤羊肉用铁签子、红柳枝的时代,已经一去不返啦。。。

用料

300 羊排 若干 孜然
若干盐 辣椒面 若干
若干 色拉油 若干 洋葱粒

做法

  • 1

    将盐、辣椒面、孜然,洋葱碎粒用水搅到一起做成腌料。将羊排放入腌制12-24小时。

  • 2

    将腌制好的羊排拿出来以后用纸巾把水轻轻粘干,羊排表面再刷一点色拉油和孜然粉,放入空炸锅里180度温度烤12-15分钟即成。

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