超下饭又简单的微辣红烧羊肉

超下饭又简单的微辣红烧羊肉

用户名:慕容小螳

时 间:2017-10-18 10:01:10

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简介

本来是爸爸的拿手菜到了国外什么原料都少了就精简一下尝试了以后发现味道还是满分做起来很简单两个人呼呼下去了一锅饭

用料

一盒 羊排肉 两根 胡萝卜
少许 生姜 4条 干辣椒
一丁点 桂皮 一个 八角
白糖 老抽

做法

  • 1

    小火锅内倒油 有点热了加白糖 多加一点! 慢慢炒色

  • 2

    糖变棕色后 加入切成小块的羊排肉 翻炒上色

  • 3

    加入掰碎的干辣椒再炒两下 倒酒翻炒 再加入老抽 盐 少许醋翻炒

  • 4

    加入胡萝卜滚刀块翻炒 然后加水 没过羊肉和萝卜就好 大火煮开后小火煮

  • 5

    大火收汁 上菜!

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