煎烤法式羊排

煎烤法式羊排

用户名:xuly88

时 间:2017-06-16 22:02:16

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简介

羊排购于麦德龙冻品,成品鲜嫩,再也不吃路边摊烤羊肉串了。

用料

适量 适量 味好美黑胡粉
800g 法式羊排

做法

  • 1

    羊排解冻,洗净,用厨房纸擦干水份,加盐、胡椒粉,rosemary (迷狄香),也可加其他粉(比如辣椒粉或者烧烤香料),揉揉,给羊排按摩,腌制约30分钟。

  • 2

    油锅烧热,腌好的羊排两面各煎一分钟。

  • 3

    烤箱200°C预热5分钟,烤盘铺锡纸,腌制好的羊排烤10分钟,再翻面烤8分钟,即可。

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