羊肉串

羊肉串

用户名:小酷么么哒

时 间:2013-12-17 19:05:38

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简介

用料

羊肉 cook100孜然烤肉料

做法

  • 1

    羊肉切块后加入cook100孜然烤肉料和一个洋葱头腌制1-2小时。

  • 2

    将肉块全部串到竹签子上。

  • 3

    将羊肉串送入烤箱放到烤架上面,下面用烤盘接住会滴下来的油脂。为了防止向下的羊肉烤不均匀,可以再烤制的时间里将羊肉串翻几次。烤箱220度烤10分钟左右。烤7 8分钟后将羊肉串从烤箱取出在刷一层植物油,撒上一层孜然粉和干红辣椒粉后送入烤箱在烤几分钟。

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“羊肉串”的3种做法