洋葱炒孜然羊肉

洋葱炒孜然羊肉

用户名:你好小腾子

时 间:2015-01-01 06:10:35

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简介

用料

羊肉片 洋葱
李锦记蒜蓉辣椒酱 老干妈
酱油和料酒、白糖 干辣椒与花椒
姜片

做法

  • 1

    先用料酒,酱油,白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用

  • 2

    油热后,加入花椒和干辣椒,香味出来后即可将花椒丢掉

  • 3

    下葱,姜,洋葱大火翻炒半分钟,再加李锦记辣椒酱翻炒半分钟

  • 4

    再加入腌好的羊肉,继续翻炒,(可以加一丁点生抽调色,不加也无所谓。)加一茶勺老干妈。翻炒至略干,加孜然翻炒。熟了就可以吃了。

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