孜然羊肉片

孜然羊肉片

用户名:熊猫药儿

时 间:2014-11-23 21:26:39

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简介

姥姥的一道绝菜!小时候每次必吃!

用料

10元钱的(一人份) 羊肉片 一小勺
一小勺 一小勺 辣椒粉
一小勺 白醋 一小勺 料酒
一小勺 味素 适量 孜然
适量 芝麻

做法

  • 1

    下油

  • 2

    下糖

  • 3

    下辣椒面炒至油热

  • 4

    下羊肉片炒熟

  • 5

    下盐和味素

  • 6

    如果觉得膻味浓。就下料酒一小勺跟白醋一小勺

  • 7

    下孜然和芝麻炒出香味出锅

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“孜然羊肉片”的2种做法