超简单鲜美烤羊扒

超简单鲜美烤羊扒

用户名:棋咪

时 间:2012-10-12 19:18:32

所在分类:

分享到:
简介

感觉烤箱快手菜是留学生必备

用料

160g 羊扒 一段
一勺 姜泥 一勺 越南辣酱
一勺 蜂蜜 少量 酱油
少量 适量 橄榄油
三个 蘑菇 黑椒、黑芝麻

做法

  • 1

    羊扒洗净,用厨房纸吸干表面水分。 蘑菇洗净去蒂,切成薄片。

  • 2

    在烤盘上铺上锡纸,抹一点橄榄油,把蘑菇片铺在上面。羊扒表面抹油放在蘑菇上。

  • 3

    在一个小碗中加入上述分量的姜泥、酱油、辣椒酱、盐和蜂蜜,拌匀并浇在羊扒和蘑菇上。撒上葱末。

  • 4

    烤箱180度预热10分钟,将锡纸包住羊扒以保存羊扒的水分,然后放进烤箱啦!

  • 5

    烤大概40分钟,出烤箱,撒上现磨黑椒和香芝麻。羊肉会很鲜嫩,拿起骨头啃肉的感觉真是幸福。

该菜谱来源于用户上传打印菜单