手抓羊肉饭

手抓羊肉饭

用户名:七月猫猫

时 间:2011-06-08 06:01:47

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简介

00duck00的方子,好香

用料

250克 羊肉 中等一个 洋葱
小根三根 胡萝卜 50克 肥羊肉
1.5杯 适量
适量

做法

  • 1

    切好材料

  • 2

    淘米,泡约半小时

  • 3

    煎羊油,煎好后捞出油渣,放入洋葱,胡萝卜粒炒软后,加入羊肉炒五分钟,放盐,糖调味。

  • 4

    炒好后放入煲仔,加入开水

  • 5

    大火煮开转小火30分钟。。。

  • 6

    撒孜然粉,关火。。焖个十分钟。。。开吃。。。

  • 7

    有点饭焦,香

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“手抓羊肉饭”的4种做法