番茄羊肉浓汤

番茄羊肉浓汤

用户名:不够成熟的小柠檬

时 间:2015-06-24 10:41:48

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简介

主张少油少盐的健康料理

用料

2个 番茄 200g 羊肉
1根 胡萝卜 适量 番茄酱
适量 适量 胡椒粉
适量 橄榄油 半颗 洋葱

做法

  • 1

    番茄、胡萝卜、洋葱、羊肉洗净切小丁待用。

  • 2

    羊肉入锅翻炒

  • 3

    加入番茄丁、胡萝卜丁、洋葱丁翻炒到食材变软

  • 4

    在锅里加入1升水,小火煮15分钟

  • 5

    将汤倒入榨汁机内变浓。

  • 6

    将搅拌过的浓汤回锅加热。根据个人喜好加入番茄酱、盐、胡椒粉。ps:个人认为好的浓汤就是要“加热—搅拌—加热”

  • 7

    出锅装入容器。在上面淋上少许橄榄油。

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