葱爆羊肉

葱爆羊肉

用户名:荡荡-5

时 间:2012-04-02 06:57:08

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简介

羊肉,葱,都味道香浓,适合下饭

用料

3根 大白葱 200g 羊肉肥瘦
少量 孜然,盐,醋,胡椒,姜丝

做法

  • 1

    葱斜着切片,羊肉分开肥瘦,都切丝。

  • 2

    肥羊肉丝下锅熬油,瘦羊肉丝挂淀粉,醋,胡椒粉,腌制一会儿。锅里油熬好了下孜然,下瘦肉丝,翻炒八成熟,下葱片翻炒。熟透即可

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