孜然羊肉烤饭

孜然羊肉烤饭

用户名:小头盔~

时 间:2017-05-25 19:55:11

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简介

烤羊肉的时候突发奇想的创意。里面放的东西可以随意添加。羊肉要选肥点的更好吃,羊油滋润过的米饭味道特别香ヽ(^0^)

用料

米饭 羊肉
各种蘑菇 各种想吃的
大米

做法

  • 1

    羊肉切小块,放辣椒、孜然、盐、洋葱和一点油放冰箱腌制一夜。记得包保鲜膜。

  • 2

    大米洗净,沥干水,平铺在容器底部。各种蔬菜切片、切丁、切丝随意,然后铺在大米上。(ps: 这里因为我放了蘑菇,蘑菇本身就会出很多水,所以我没有额外加水。如果没有放出水量很大的蔬菜的话就要另加适量开水了~)

  • 3

    喜欢吃的东西都可以加进去。我放了很喜欢的一种豆制品,不过我也不知道叫什么名字-_-||

  • 4

    最后铺上羊肉,220℃,烤到米饭变熟,拿出撒盐拌匀就可以开吃啦(^0^)/

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