蜜糖鹌鹑蛋

蜜糖鹌鹑蛋

用户名:wicky琼吖

时 间:2010-12-24 17:25:30

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简介

口感很Q.很香很好吃!不难做。就是剥蛋壳费功夫!

用料

2斤 鹌鹑蛋 一小碗 蜂蜜
一大勺 白糖 一汤勺 红糖

做法

  • 1

    加点盐泡生鹌鹑蛋。

  • 2

    煮熟后过冷水。会好剥点。

  • 3

    全部剥完后。洗干净残余蛋壳,加入所有材料。搅一下。浸泡两个钟头左右。

  • 4

    不要加水。大火煮沸。转小火慢慢熬。到均匀上色

  • 5

    晾凉吃更好吃!

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