青椒皮蛋

青椒皮蛋

用户名:忘了怎么哭-2

时 间:2010-08-01 12:16:03

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简介

青椒炒皮蛋,爽口下饭,很不错的一道湖南菜!

用料

4只 皮蛋 200克 青椒
大蒜子

做法

  • 1

    青椒切碎,大蒜拍碎,姜切丝

  • 2

    皮蛋剥好后切开

  • 3

    油烧开后放入青椒,大蒜,姜丝翻炒,炒至七成熟后加入皮蛋,翻炒,放入酱油出锅!

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