金枪鱼酱鸡蛋荞麦凉面

金枪鱼酱鸡蛋荞麦凉面

用户名:yuk

时 间:2013-12-11 05:21:16

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简介

黑暗系料理,成品竟然还挺清爽的……

用料

一把 荞麦面 白芝麻
一个 鸡蛋 一个 金枪鱼罐头
适量 沙拉 适量 陈醋

做法

  • 1

    荞麦面适量放入沸水煮至喜欢的软硬度,过凉水,再过一次冰水,沥干水分

  • 2

    将金枪鱼罐头打开,捞出肉和上丘比沙拉酱搅拌至糊状

  • 3

    将鸡蛋的生蛋黄和蛋液分离

  • 4

    把步骤2的糊糊放在荞麦面上,中间挖一个洞,将蛋黄放进去

  • 5

    适量陈醋倒入蛋液中,搅拌均匀,浇到荞麦面周围

  • 6

    最后随便撒一把白芝麻搞定~

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