10分钟搞定的金枪鱼意大利面

10分钟搞定的金枪鱼意大利面

用户名:音音-olivia

时 间:2015-02-15 11:24:02

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简介

饥肠辘辘的回到家,拿出冰箱里的常备存货,楼下菜摊儿买个洋葱和小西红柿,10分钟后就能吃到一盘香喷喷的意大利面啦~!

用料

1个 紫皮洋葱 10-12个 小西红柿
1罐 鲜得味 天然泉水金枪鱼 1袋 Hunt's意大利面酱(250g)
少许 橄榄油 少许 黑胡椒粉
少许 依个人饭量定 意大利面

做法

  • 1

    洋葱去皮切成小碎丁儿,越小越好。

  • 2

    小西红柿洗净后对半儿切。

  • 3

    平底锅加热后,倒入一些橄榄油,保持中火就行。

  • 4

    加入洋葱碎,翻炒。

  • 5

    闻到洋葱和橄榄油混合的香气后,加入小番茄,翻炒一下。

  • 6

    倒入一袋意大利面酱。再翻炒一下。

  • 7

    倒入一整罐金枪鱼,里面的汤汁儿也可以倒进去。不浪费。

  • 8

    翻炒均匀后,加入一点黑胡椒和盐。

  • 9

    保持中火熬一会儿就行啦。这期间可以稍微翻动一下,把大块儿的金枪鱼捣碎。看到酱很浓郁了,就可以关火了。一般5-8分钟。

  • 10

    另起一个锅,烧水煮面。水沸腾后加入盐,放入意大利面。个人认为煮10分钟,面比较好吃。

  • 11

    捞出面,浇上酱,开吃~!

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