照烧三文鱼

照烧三文鱼

用户名:莫言catlam

时 间:2013-06-21 18:02:15

所在分类:

分享到:
简介

用料

200g 三文鱼 2朵 香菇
2朵 西兰花 橄榄油适量
适量 酱油 红糖适量
红米酒适量 适量
适量 炒香白芝麻 凉白开适量

做法

  • 1

    三文鱼切成适量大小块;

  • 2

    保鲜盒中放酱油,红糖,姜末,红米酒以及适量的凉白开调匀;

  • 3

    把三文鱼块放入,进去腌制,至少20分钟以上,我是放冰箱腌了一晚第二天使用

  • 4

    锅入热橄榄油,把鱼块下锅煎熟,然后摆盘! 把腌三文鱼的汁加一点淀粉煮开,当酱汁使用淋在鱼块上;

  • 5

    在三文鱼块上撒上炒香的白芝麻,配得焯熟的香菇和西兰花点缀并食用~

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“照烧三文鱼”的2种做法