淋酱椒盐带鱼

淋酱椒盐带鱼

用户名:翘嘴巴鱼

时 间:2016-12-04 06:59:11

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简介

椒盐带鱼的豪华版~好好吃~

用料

2条 带鱼 一根
若干 若干 面粉
白胡椒粉 黑胡椒粉
耗油 2个 尖椒

做法

  • 1

    带鱼洗干净,切段

  • 2

    用盐抹带鱼,再撒胡椒粉腌制15分钟

  • 3

    带鱼段抹面粉煎到两面焦黄,放一边待用

  • 4

    准备酱汁,尖椒切细片,蒜白切细片,生姜切两片,放油里爆香,倒入耗油,生抽和一点点糖炒匀,半碗水淀粉勾芡既成

  • 5

    部分酱汁淋在带鱼上,部分盛起放一边~

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