红烧罗非鱼

红烧罗非鱼

用户名:xzt789

时 间:2013-11-24 17:10:49

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简介

用料

鱼一条
辣椒

做法

  • 1

    鲜鱼一条

  • 2

    洗净,解剖好

  • 3

    葱姜蒜辣椒

  • 4

    热锅入油,解剖好的鱼梭锅,煎至两面金黄

  • 5

    锅内留少量油,将切好的葱姜蒜辣椒爆香后,加酱油,料酒,糖,盐,味精,水,放入煎好的鱼,用小火烧至入味后捞出转盘,剩余汤汁煮至浓稠,淋上香油后浇在鱼身上即可

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