卤味

卤味

用户名:carrie暖暖

时 间:2015-05-02 07:27:23

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简介

用料

鸭翅 豆腐干
鸡蛋 李锦记卤水汁
生抽 干辣椒
料酒

做法

  • 1

    鸭翅提前一夜用少许盐和料酒腌制

  • 2

    第二天取出鸭翅,冷水下锅焯一下水,鸡蛋煮熟剥皮备用

  • 3

    李锦记卤水汁和清水1:4下锅,加入少许生抽、料酒、干辣椒烧开

  • 4

    放入鸭翅、豆腐干、鸡蛋中小火半小时左右

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“卤味”的5种做法