番茄排骨

番茄排骨

用户名:mcbain

时 间:2011-09-07 18:49:33

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简介

用料

500g 小排骨 50g 番茄酱
半个 黄柠檬 适量 料酒
20g 1茶匙
少许 淀粉 2根 小葱

做法

  • 1

    排骨洗净控干,用盐腌20min,蘸上淀粉

  • 2

    柠檬挤汁,加入番茄酱中

  • 3

    酱汁中加入白糖和料酒

  • 4

    排骨入油锅,煎到表面呈金黄色

  • 5

    加入调好的酱汁和适量清水,小火炖15min

  • 6

    大火收汁,撒入葱花

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