培根芦笋卷

培根芦笋卷

用户名:小加的夜半厨房

时 间:2017-07-25 21:15:49

所在分类:

分享到:
简介

加了蜂蜜蒜蓉的,听起来很怪,次起来很美味。

用料

芦笋 培根
蒜蓉 蜂蜜

做法

  • 1

    蒜蓉切碎备用

  • 2

    芦笋去掉根部老的部分(掐不断的就是老的),切3-4里面长的段子(或者培根卷起时能够露出两头就可以),然后烧开水,下水焯熟(可以略微撒点盐)后滤掉水备用

  • 3

    培根切断,把芦笋包在里面(我包2-3根芦笋),用牙签穿过培根和芦笋,这样炒或者烤的时候不会散架(如果烤的话牙签要过水,免得糊了,不推荐烤,烤的话芦笋水分都没有了)

  • 4

    开火热锅,倒入蒜泥炒香,不要炒糊了(中火),倒入准备好的培根芦笋卷,扒均匀,煎出培根的油,两面微焦后,蜂蜜两汤匙调水,开大火,淋下去,翻炒就可以起锅了

该菜谱来源于用户上传打印菜单