晚餐

晚餐

用户名:七河

时 间:2018-08-31 00:19:58

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简介

色彩与味道的碰撞 离开工作和喧嚣 开火创造属于自己的生活味道

用料

后腿肉 牛肉 斜切块 香肠
切碎条 生菜 切丝 活萝卜
切片 蘑菇 切小块 甜椒
改薄片 西红柿 摘小朵 西兰花
切片备用 柠檬 蒜头
黑胡椒 沙拉酱
橄榄油 蜂蜜

做法

  • 1

    后腿肉洗净,加橄榄油,耗油汁,六月鲜,黑胡椒,盐抹均匀,柠檬头挤汁儿腌制十五分中

  • 2

    胡萝卜丝儿焯水两分钟捞起过冷水沥干,加生菜,沙拉酱搅拌均匀摆盘

  • 3

    西兰花焯水两分钟(水里加盐,鸡精调味),沥干摆盘,撒黑胡椒粒。香肠煎至变色 摆盘,橄榄油下锅,到入蘑菇 甜椒翻炒撒黑胡椒,盐翻炒熟即可,摆盘。

  • 4

    平底锅热锅撒油,蒜炒香,放牛排按个人喜好口感控制煎制时间,摆盘撒上柠檬汁儿。在制作过程中可同时进行,奶锅加水柠檬片煮开,关火准备杯子加入蜂蜜,待柠檬水变温入杯搅拌即可

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“晚餐”的5种做法