简介
炒面一定要用方便面，在饥肠辘辘的夜晚，拿来当宵夜，再配上一碗番茄鸡蛋汤，很美味哦
用料
| 少许 猪肉 | 半根 广味香肠 | 少许 红椒 | 少许 青椒 |
| 少许 胡萝卜 | 少许 香菇 | 一包 方便面 | 适量 海天生抽 |
做法
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1
锅内放少许油，加入事先准备好的材料快炒
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2
将面饼放入开水中略煮，约1分钟，快速捞出滤水后放入上述锅中翻炒，加一点海天生抽调味，即可出锅。需注意煮面火候，切不可煮过了，否则嚼筋就不好了
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3
这是配炒面的汤，简单的番茄鸡蛋清汤，滴上几滴麻油后，口感一下就升华了
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