海鲜乌冬面

海鲜乌冬面

用户名:睡眼惺忪may

时 间:2016-10-20 13:05:21

所在分类: 东南亚

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简介

用料

乌冬面 (牛霖) 牛肉
蟹肉
青菜 高汤
黑木耳

做法

  • 1

    将青菜,虾洗净,将虾去须去脚

  • 2

    将牛肉切薄片用盐码一下

  • 3

    等锅中的水烧开后,再加生粉,抓匀

  • 4

    将码好的牛肉放入锅中,漏勺将肉迅速推散

  • 5

    变色后立刻捞起

  • 6

    各种菜也在水中汆烫至熟。最后再烫面。分别捞起,倒入碗中,加上高汤即可

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