爆炒青虾

爆炒青虾

用户名:AMMA

时 间:2013-03-29 08:43:05

所在分类: 补肾

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简介

以前只知道虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品,却不知虾对男人也有补肾壮阳的功效!周末给冰箱除霜,还有一盘虾准备解决掉。想到大超同志近期忙于考驾照成天累的灰头土脸的,犒劳犒劳大超同志吧!以后给我当司机也是个辛苦活~~~~~~~~喵~~~~~

用料

青虾 葱段
姜片

做法

  • 1

    将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用,虾身用料酒和盐腌制5分钟

  • 2

    把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁

  • 3

    锅内放入油,烧制七成热时放入虾头部分炸出红油,取出虾头放入虾,煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒

  • 4

    炒熟后将兑好的汁倒入锅内,翻炒几下即可出锅

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