全麦消化饼

全麦消化饼

用户名:蓝调考烤

时 间:2015-04-26 14:11:07

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简介

第一次用全麦面做甜点,试了我滴可爱新模具全麦饼干滴口感没让我失望,方子里黄油和糖滴含量比较低,整形有些困难了,但是健康和漂亮比起来,健康还是重要些。

用料

150克 全麦粉 45克 黄油
30克 全蛋液 30克 红糖
10克 麦芽糖 1克 泡打粉

做法

  • 1

    将全麦粉与泡打粉混合

  • 2

    软化黄油加入红糖麦芽糖打发

  • 3

    加入鸡蛋,混合均匀,加入粉类

  • 4

    翻拌均匀,在冰箱中冷藏20-30分钟

  • 5

    垫吸油纸,擀成薄片

  • 6

    用模具整形

  • 7

    上下火180度,10分钟左右,根据饼干滴厚度及烤箱来判断具体时间

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“全麦消化饼”的2种做法