面包糠炸虾

面包糠炸虾

用户名:堂妈小厨

时 间:2011-11-30 19:10:43

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简介

很难伺候的大头先生夸这个菜好吃,难得!

用料

八只 海虾 少许 面包糠
两只 鸡蛋 少许 食盐

做法

  • 1

    海虾洗净

  • 2

    去壳去虾线

  • 3

    沿虾背对半切开

  • 4

    备好所有虾

  • 5

    鸡蛋加盐打散

  • 6

    准备好面包糠

  • 7

    虾沾满蛋液

  • 8

    沾满面包糠

  • 9

    来个全家福

  • 10

    中火慢炸,变黄即可

  • 11

    滤油

  • 12

    装盘开动

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