蛤蜊海带豆腐汤

蛤蜊海带豆腐汤

用户名:简单煮意

时 间:2012-08-18 08:17:35

所在分类: 汤粥

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简介

用料

海带 豆腐
蛤蜊 葱花
姜丝
胡椒粉

做法

  • 1

    蛤蜊泡在清水中,加一小勺盐,滴几滴食用油,养半天让蛤蜊吐出泥沙,洗净捞出

  • 2

    海带结冲洗干净在清水里泡会儿,豆腐切块

  • 3

    锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟

  • 4

    将豆腐放入锅中

  • 5

    和海带一起小火煮两三分钟

  • 6

    蛤蜊放入锅中,煮至开口,放盐和胡椒粉调味,撒葱花出锅即可

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