棒骨海带汤

棒骨海带汤

用户名:馨月

时 间:2017-04-19 13:21:40

所在分类: 汤粥

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简介

用料

海带 棒骨
葱段 姜片
大料
红枣
枸杞

做法

  • 1

    海带洗净切成喜欢的长宽度

  • 2

    棒骨洗净,入开水锅中焯血水捞出

  • 3

    焯好的骨头入砂锅重新加入开水,和葱、姜、大料、红枣一起煮

  • 4

    棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅,中途加入少量醋(可利于骨头中的钙质充份发挥)

  • 5

    起锅时加入盐

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