玉米排骨汤

玉米排骨汤

用户名:80后男人的厨房

时 间:2019-01-10 21:45:06

所在分类: 汤粥

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简介

用料

排骨 玉米
白萝卜 几片 生姜
凉水 少许 食醋
适量

做法

  • 1

    玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松

  • 2

    白萝卜去皮洗净,然后切块

  • 3

    将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样

  • 4

    然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)

  • 5

    最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了

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