黄金蒜茸扇贝粉丝

黄金蒜茸扇贝粉丝

用户名:jxsunday

时 间:2011-07-08 00:23:42

所在分类: 泡芙

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简介

黄金蒜茸扇贝粉丝,加了炒制过的蒜蓉,真的特别有味,一口一个,大人喜欢,孩子们尤其更喜欢。

用料

6个 扇贝 1把 粉丝
1汤匙 酱油 1头
2根 细香葱 2汤匙 植物油

做法

  • 1

    蒜剁成末,香葱切颗粒,粉丝用温水泡软,沥干待用

  • 2

    扇贝从壳上取出,去内脏洗净,热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色

  • 3

    盛出,加上酱油拌匀待用

  • 4

    取适量粉丝,沥干码在扇贝壳上,接着放入处理好的扇贝

  • 5

    浇上炒香的黄金蒜蓉

  • 6

    热锅热水烧开,将扇贝放入,蒸5分钟左右,取出,撒上香葱末,然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可

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