简介
黄金蒜茸扇贝粉丝,加了炒制过的蒜蓉,真的特别有味,一口一个,大人喜欢,孩子们尤其更喜欢。
用料
6个 扇贝 | 1把 粉丝 | 1汤匙 酱油 | 1头 蒜 |
2根 细香葱 | 2汤匙 植物油 |
做法
-
1
蒜剁成末,香葱切颗粒,粉丝用温水泡软,沥干待用
-
2
扇贝从壳上取出,去内脏洗净,热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色
-
3
盛出,加上酱油拌匀待用
-
4
取适量粉丝,沥干码在扇贝壳上,接着放入处理好的扇贝
-
5
浇上炒香的黄金蒜蓉
-
6
热锅热水烧开,将扇贝放入,蒸5分钟左右,取出,撒上香葱末,然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可
该菜谱来源于用户上传打印菜单