凤尾虾

凤尾虾

用户名:浓咖啡淡心情

时 间:2020-08-01 13:18:47

所在分类: 苏菜 咸鲜 十分钟 普通

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简介

今天上个炸虾,操作很简单,可以配上番茄沙司或者色拉酱和千岛酱来食用,就看个人口味了。俺是偏爱蘸色拉酱,味道好极了!

用料

做法

  • 1

    虾洗净去头去壳留下尾部,从后背切开去砂线。

  • 2

    鸡蛋液、面粉、盐、清水、胡椒粉制成调味糊,将收拾好的虾在调味糊里蘸一下。

  • 3

    将蘸好调味糊的虾裹上面包糠。

  • 4

    油烧至7分热放虾,炸至金黄即可。

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