凉拌鱿鱼

凉拌鱿鱼

用户名:睡眼惺忪may

时 间:2020-03-15 17:28:32

所在分类: 凉菜

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简介

鱿鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物。在分类学上,鱿鱼是属于软体动物门--头足纲--二鳃亚纲--十腕目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。

用料

鱿鱼 姜丝

做法

  • 1

    将鱿鱼洗净,沥干

  • 2

    在开水中放入姜丝

  • 3

    鱿鱼放在水中煮熟

  • 4

    立刻放入我家新款盆装的冰水中,降温

  • 5

    再捞起鱿鱼沥干,切段。蘸作料吃,或是单单蘸醋也行

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