黄瓜虾仁

黄瓜虾仁

用户名:Annihilus

时 间:2010-12-24 04:41:07

所在分类: 减肥

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简介

清淡爽口,咸鲜美味

用料

400g 虾仁 两根 黄瓜
2只 蛋清
白砂糖 白酒
食用油

做法

  • 1

    黄瓜去皮切丁

  • 2

    将切丁的黄瓜和虾仁同放在盘子里

  • 3

    加入适量盐,微量白砂糖,7-8滴白酒,打入蛋清,放置10-20分钟

  • 4

    锅内加入食用油烧热

  • 5

    待黄瓜出水后下锅翻炒,翻炒中不用加入任何调料,若黄瓜出水较少,可加入适量开水

  • 6

    待虾仁炒熟就可以出锅了

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