青椒炒鲜鱿

青椒炒鲜鱿

用户名:Yancy_

时 间:2012-06-11 18:14:40

所在分类: 减肥

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简介

鱿鱼突然便宜起来好可怕 买了一个又一个 过节的味道 爸爸的味道 咔咔

用料

1个 鱿鱼 1个 青椒
适量 料酒 适量
适量

做法

  • 1

    鱿鱼切花,(从右下角往上切密密麻麻的斜条,再从左下角切,就会呈现格子状)实在不行就直接切成小块再改成格子状;青椒切条切块随意

  • 2

    中大火,热锅后鱿鱼下锅。

  • 3

    鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐,炝锅后熄火盛出

  • 4

    大火热锅,下青椒翻炒

  • 5

    加入炒好的鱿鱼,翻炒后加入适量的水

  • 6

    青椒断生即可啦~

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