海带炒肉丝

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简介

用料

做法

• 1

  海带切成小段，洗净，放盐拌均匀，搁一段时间，再洗净

• 2

  肉丝切好，放淀粉，料酒，搅拌均匀，大约十至十五分钟之后洗净，待用。

• 3

  锅中放油，油锅热后放姜，肉丝翻炒，肉丝大概熟了之后放海带丝一起炒，放少许盐，料酒一些，最后放味精，出锅。