自制苹果酱

自制苹果酱

用户名:蓝色海棠

时 间:2014-01-16 21:29:07

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

500克 苹果 110克 冰糖
18克 柠檬汁 350克

做法

  • 1

    将苹果洗干净去皮,切成小丁状。

  • 2

    将苹果丁、水、冰糖、柠檬汁,一起倒入不粘锅里。

  • 3

    煮开后,再开小火煮。

  • 4

    煮到稍微粘稠时,要不停的翻炒搅拌,并用勺子压烂。

  • 5

    翻炒至浓稠状关火

  • 6

    冷却后,装入玻璃瓶中即可。

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