自制鱼肉松

自制鱼肉松

用户名:年_年L

时 间:2016-09-25 19:53:47

所在分类: 糕点主食

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简介

鱼肉松健康又美味哦!现在肉吃太多了,鱼肉松自己下粥或当零食,或是宝宝的辅食很不错哦自己制作健康营养美味外面很多都有添加剂,而且加入豆粉,不是纯鱼松哦

用料

一条 黑鱼(可用其它鱼,刺少为好) 适量 葱姜调料

做法

  • 1

    挑选刺少的鱼哦,尽量大的洗净

  • 2

    姜、葱、盐、鸡精等调料,按清蒸鱼做法蒸熟

  • 3

    蒸熟后挑出鱼刺,鱼皮也不能用,自己吃了吧

  • 4

    只剩下鱼肉啦

  • 5

    用不粘锅,放入鱼肉和蒸鱼的少量汤汁,用小火不断翻炒

  • 6

    直至越来越蓬松,没有水分变色就可以了

  • 7

    如果你有面包机,直接省略步骤5和6,放入面包机用果酱功能,直至没有水分变色

  • 8

    倒出平铺放凉,我放在油纸上的,彻底放凉后装瓶

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