自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)

自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)

用户名:歪歪-sharon

时 间:2012-05-10 04:09:33

所在分类: 糕点主食

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简介

前一段买了一盒食用色素,包装上写了怎么制作橡皮泥。最近看关注里好多高手发翻糖蛋糕,美得让人长一肚子草。条件有限,突发奇想,干脆用自制橡皮泥来过过瘾好啦,还能放心的拿给孩子玩,一举多得!        以下是色素包装上的用量:面粉1cup,盐1/4cup,橄榄油1tbsp,色素按自己需要添加,水适量使面团成型即可。         实际用量我稍稍改动了,用ml计量的。小鸭子造型参考了木易特特的翻糖蛋糕,她做得好萌好可爱!!!我是来献丑的^_^

用料

250ml 普通面粉 62.5ml
20ml 橄榄油 适量 食用色素
适量

做法

  • 1

    材料大集合,都是可食用的!

  • 2

    面粉加橄榄油、盐,混合均匀,然后加水揉成团,水要分次少量加入。揉至表面显光滑。

  • 3

    将面团按需分几份,加入色素揉至自己喜欢的颜色。

  • 4

    这是加入色素后揉成的样子。

  • 5

    这是用自制橡皮泥捏的小鸭子。

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