自制杨梅罐头

自制杨梅罐头

用户名:用户:爱吃的兔子

时 间:2014-12-12 02:55:40

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

适量 杨梅 适量
适量 冰糖

做法

  • 1

    新鲜的杨梅放适量盐,加水浸泡十五分钟。

  • 2

    洗净的杨梅加水,没过杨梅即可,根据个人口味,放适量冰糖。

  • 3

    大火烧开,转小火慢慢煮。

  • 4

    要轻轻搅拌,不然杨梅会碎。

  • 5

    熬制十五分钟左右,水开始变了。

  • 6

    熬好的杨梅和汤倒入大碗内,晾凉。

  • 7

    取一个干净的玻璃瓶。

  • 8

    将晾好的杨梅和汤倒入。

  • 9

    盖好,放入冰箱冷藏。

  • 10

    颜色艳丽,酸酸甜甜的杨梅罐头。

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