自制披萨酱

自制披萨酱

用户名:女巫丫丫2013

时 间:2015-06-02 02:43:27

所在分类: 糕点主食

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简介

披萨酱是披萨的灵魂,它的好坏直接影响到披萨,外面现成买的可能又不符合您的胃口,可能添加剂也过多了一点,那么我们就自己来熬制一款属于你的美味,健康零负担!

用料

面粉 黄瓜
豆芽 油泼辣子
生抽
白糖 蒜蓉汁
芝麻酱 6只 蕃茄
半个 洋葱 3瓣 大蒜
适量 肉末 适量 山茶油
适量 适量 蕃茄酱

做法

  • 1

    将蕃茄用料理机打成泥,蒜切末,洋葱切成小丁。

  • 2

    锅中加入适量油,将蒜末、洋葱丁倒入,炒出香味。

  • 3

    加入肉末,我是用包馄饨剩下的鲜虾肉末,因此无需再加佐料了,一起翻炒,香味马上出来。

  • 4

    倒入榨好的蕃茄,并加入适量的蕃茄酱,炒拌均匀。

  • 5

    开小火慢慢熬,直至酱汁浓稠。

  • 6

    将披萨酱放凉,装瓶。

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“自制披萨酱”的2种做法