自制葡萄汁

自制葡萄汁

用户名:水中月8888

时 间:2016-06-28 02:15:19

所在分类: 糕点主食

分享到:
简介

别人送给我们一些葡萄,吃不完做了葡萄汁和葡萄果酱,外面买来的与自己动手做的吃起来完全不是一个感觉,做起虽然麻烦了点,但是无任何添加剂与防腐剂,味道还很好,主要是孩子喜欢,怎么麻烦也值了!

用料

400g 洗净后的葡萄 400g
适量 冰糖

做法

  • 1

    葡萄剪去梗并洗净,洗时放点面粉可以洗的更干净!

  • 2

    将洗净的葡萄放到蒸架上

  • 3

    锅内加入清水,将蒸架放入,开火!

  • 4

    开大火水开后,用小火再蒸10分钟,关火。

  • 5

    蒸完后的葡萄是这个样子的。

  • 6

    而蒸锅里的水已经变成葡萄汁了。

  • 7

    晾凉后装入杯中,葡萄汁的颜色深浅与葡萄的品种和放水的多少有关系,自己可根据需要调整一下。冰糖我放到杯子里的,图上可以看到冰糖还没化完。这个配方是两杯的量,被我家宝贝一个人给喝掉了。呵呵……

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“自制葡萄汁”的2种做法