辣炒粽子

辣炒粽子

用户名:桃园

时 间:2011-03-31 03:02:28

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

几个(我做了三个) 熟粽子 适量 红黄彩椒
适量 甘蓝 一大汤勺 韩式辣酱
(最好用洋葱) 葱花

做法

  • 1

    将刀抺点油,将熟粽子切成宽条

  • 2

    甘蓝洗净后用手撕成小块,彩椒也掰成小块,葱切碎

  • 3

    起热锅入油,六成热时将粽子条下入锅中,煎成金黄色,盛出

  • 4

    锅留底油,下葱碎爆香,下彩椒块翻炒均匀,加辣酱、适量水将辣酱煮开,下甘蓝块、粽子条中小火炖一会儿,等汁收稠之后盛出

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