松仁粽子糖

松仁粽子糖

用户名:食尚先生王森

时 间:2013-06-11 10:40:32

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

大米 面粉
温水 食盐
鸡蛋 170g,A 水麦芽
50g,C 松子 175g,A
200g,A 细砂糖 1g,A
15g,B 奶油 3g,B 香草粉

做法

  • 1

    依次将材料A倒入锅中,以小火搅拌加热均匀

  • 2

    加入材料B拌匀,搅拌加热至130℃离火

  • 3

    将材料C倒入步骤2

  • 4

    拌匀

  • 5

    倒入不粘布上

  • 6

    带上专用手套拉出形状

  • 7

    最后用剪刀剪成粽子形状的糖果,大小1cm即可

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