电饭锅·煎粽子

电饭锅·煎粽子

用户名:la.vie.en.rose

时 间:2011-07-02 05:14:36

所在分类: 糕点主食

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简介

端午节做的了,现在才来传==打脸 其实平时都不怎么喜欢吃粽子【或者说不太喜欢太粘牙的东西 端午的时候朋友送来了几个粽子,豆瓣又刚好有友邻说过自家这个做法,就试了一下 煎过以后的粽子香香脆脆,口感味道都相当不错 我做的分别是红豆蜜枣粽和肉粽,做出来都挺好吃

用料

粽子

做法

  • 1

    粽子煮熟,凉凉,切片

  • 2

    电饭锅底热少许油,放入粽子片,油温太高锅里的东西又少,应该几十秒以后就会跳到保温,这时盖上盖子用保温的温度让它慢慢煎就行,大约两分钟后开盖,朝下的一面应该已经脆了,这个时候粽子片很软,盛出的时候要小心【我只煎了单面,不怕太腻的话可以翻面继续煎

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