煎嘚

煎嘚

用户名:MissoRange

时 间:2015-03-10 01:53:54

所在分类: 糕点主食

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简介

闽南的端午,我们包粽子,我们也煎嘚~超级简单~半斤糖可能太甜,不喜欢太甜的可减量~但妈妈说了,要甜一点比较好吃~

用料

1斤 面粉 半斤
适量

做法

  • 1

    将面粉和糖混合,可讲面粉过筛,会更细腻。

  • 2

    加入适量的冷水,适量即面粉糊的粘稠度刚好,这个不好说哈。自己看看~

  • 3

    搅拌~妈妈说了,搅拌得越久越好吃~

  • 4

    不粘平底锅热锅,用小勺子勺一勺,然后用勺子底部摊圆~

  • 5

    翻面至两面的面糊都干即可~

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