红枣粽

红枣粽

用户名:意子衿

时 间:2012-07-30 13:25:20

所在分类: 糕点主食

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简介

我喜欢传统的东西,尤其在各种食品危机如此严重的现在,能自己做的尽量不在外面买着吃,虽然从口味儿上说或许会差点儿,但至少健康、放心。有些东西却一定是自己手工包的更好吃,比如手擀面,比如饺子,比如端午的粽子,我包的也不好看,老姐说像粽子样儿了,那就行,有心就好。糯米咱挑好的,大枣选又大又甜的,粽叶也得是没有裂缝的,不能辜负这个屈老先生给咱们流传下来的古老的节日。端午节快乐!

用料

糯米 大枣
粽叶

做法

  • 1

    糯米洗净,泡了两天,有人说要泡三四天呢,我怕泡酸了,还是按照自家的做法来吧。

  • 2

    枣洗干净,泡发,或者煮一下。

  • 3

    我家包粽子不爱用棉线,不还拆。

  • 4

    这个包的动作是姐姐拍的拍虚了,是这么个意思吧。

  • 5

    包了好多

  • 6

    自己包的拿着拍照显摆一下。

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“红枣粽”的2种做法